Ekspertpanel kårer de 30 bedste tyske vine på det danske marked

Af Mads Jordansen, winewriter, Winelab.dk, 23/03/2018

De 30 bedste tyske vine på det danske marked er netop kåret via en blindsmagning af et panel bestående af fem danske vineksperter (fra venstre: Morten Vilsbæk Sørensen, Julie Brink Færch, Nina Højgaard Jensen, Malene Smidt Hertz og Mads Jordansen). Foto: Wines of Germany

Et panel af danske vineksperter har netop kåret de 30 bedste tyske vine på det danske marked. Kåringen fandt sted via en blindsmagning, som danske vinimportører har haft mulighed for at indsende vine til. Jeg var så heldig at have en plads i panelet.

Hvilke tyske vine er de bedste, der forhandles i Danmark? Det var spørgsmålet, Wines of Germany havde sat sig for at finde svar på sammen med et ekspertpanel bestående af Nina Højgaard Jensen, Nordens bedste sommelier 2016 og head-sommelier på Restaurant Kong Hans Kælder, Malene Smidt Hertz, underviser på Vinuddannelse.dk og vinskribent, Julie Brink Færch, bestyrelsesmedlem i Dansk Sommelier Forening og daglig leder af Dansk Sommelier Uddannelse, Morten Vilsbæk Sørensen, vinskribent hos Jysk Fynske Medier og formand for Danske Madanmeldere samt undertegnede, Mads Jordansen, underviser på Dansk Sommelier Uddannelse og ejer og redaktør på Winelab.dk

Sådan foregik det

Danske importører af tysk vin har haft mulighed for at indsende vine fra deres tyske sortiment til blindsmagningen. I alt skulle ti vindervine findes inden for hver af følgende tre priskategorier:

  • Priskategori 1: Under 120 kroner
  • Priskategori 2: 121–180 kroner
  • Priskategori 3: 181 + kroner

Vinene blev blindsmagt. I først omgang i store heats, hvor hver vin fik tildelt point i forhold til priskategorien, således at de 30 bedste vine inden for hver priskategori gik videre til finalerunden. I finalerunden blev vinene igen blindsmagt og reduceret til de ti bedste i hver deres priskategori. I alt deltog 41 danske importører med 298 vine i blindsmagningen. Der var både bobler, hvide, røde og søde vine. Pudsigt nok gik ingen røde vine videre til finalerunden.

Det er første gang, at Wines of Germany sammen med vineksperter sætter sig for at kåre de 30 bedste tyske vine, som er tilgængelige på det danske marked.

Husk, at du kan møde flere af vinhandlerne til Winemarket lørdag den 26. maj 2018 i Ridehuset i Aarhus.

Foto: Wines of Germany

Følgende vine blev kåret som de bedste i deres priskategori:

Priskategori 1 (0–120 kroner):

  • Forster, 2016 Riesling Trocken, øko 119 kr., Cappa Vin
  • Weingut Boujong, 2016 Großes Gewächs Riesling Spätlese, 119 kr., Cappa Vin
  • Bartz, 2014 Mülheimer Sonnenlay Alte Reben Feinherb Riesling, 99 kr., Carlsen Vin
  • Frank Schiffmann-Junk, 2016 QbA Feinherb Riesling, 99 kr., Carlsen Vin
  • Weingut Familie Rauen, 2016 Riesling Grauschiefer, 99,95 kr., FensWine
  • Schmitges, 2017 Vom Berg, 119 kr., Propperiet Vin Import
  • Schmitges, 2017 Grauschiefer, 119 kr., Propperiet Vin Import
  • Moselland, 2016 Moselland Riesling Kabinett Halbtrocken, 79,75 kr., A/S Skjold Burne
  • Moselland, Moselland Riesling, 2015 Spätlese, 89,75 kr., A/S Skjold Burne
  • Moselland, Moselland Riesling, 2015 Auslese, 109,75 kr., A/S Skjold Burne

Priskategori 2 (121–180 kroner):

  • Corvers Kauter, 2016 Schwerelos Fruchtig Mittelheimer Edelmann, øko 136 kr., 1010 Vin
  • Matthias Müller, 2016 Bopparder Hamm Alte Reben, 159 kr., Bagsværd Vinhandel
  • Weingut Emrich-Schönleber, 2016 Riesling Lenz, 129 kr., Barrique Vin ApS
  • Weingut Bauer, 2015 Brauneberger Juffer Spätlese Feinherb, Riesling, 139 kr., Carlsen Vin
  • Frank Schiffmann-Junk, 2016 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese, Alte Reben, Riesling, 135 kr., Carlsen Vin
  • Stefan Breuer, 2014 Two Faces, Riesling Schlossberg, 140 kr., Holte Vinlager
  • Weingut Eser, 2015 St. Nikolaus Spätlese Riesling Rheingau, 129,75 kr., A/S Skjold Burne
  • S. G. Steffen PRÜM, 2013 E.T. Spätlese, 169 kr., Topvine
  • S. G. Steffen PRÜM, 2015 Rosenlay, 135 kr., Topvine
  • Weingut Deutschherrenhof, 2016 Deutschherrenberg Riesling Spätlese, 130 kr., Tysk Vin Klub

Priskategori 3 (181 + kroner):

  • Matthias Müller, 2015 Bopparder Hamm Mandelstein, 185 kr., Bagsværd Vinhandel
  • Weingut Bauer, 2003 Braunerberger Juffer Trockenbeerenauslese, 999 kr., Carlsen Vin
  • Meulenhof, 2015 ERDENER TREPPCHEN, Riesling Auslese, 199 kr., Juuls Engros A/S
  • Domdechant Werner’s Weingut, 2014 Hochheimer, Riesling Spätlese, Domdechant, 195 kr., Kjær & Sommerfeldt
  • Peter Jakob Kühn, 2015 Sankt Nikolaus Riesling – Grosses Gewächs, biodynamisk 370 kr., L’Esprit du Vin
  • Schloss Johannisberg, 2015 Riesling Grünlack Spätlese, 370 kr., L’Esprit du Vin
  • Philipp Lang, 2013 Spätburgunder Weisherbst Trockenbeerenauslese, 289 kr., Rudersdal Vin
  • Weingut May, 1991 Huxelrebe Eiswein, 400 kr., Smukvin
  • S. G. Steffen PRÜM, 2015 Sonnenuhr Auslese, 219 kr., Topvine
  • Weingut Gunderloch, 2015 Rothenberg, 429 kr., Vinens Verden A/S

Annonce

Annonce

Annonce

Til forsiden…