Kamptal

Af Thomas Bohl, 21/01/2017

Foto: AWMB / Komitee Kamptal

Kamptal er et af Østrigs klassiske vinområder. En dal beliggende omkring floden Kamp, hvor den rinder ud i Donau. Langenlois er hovedbyen og samtidig Østrigs nok største vinby.

Her regerer Grüner Veltliner og Riesling, og med områdets kølige klima giver disse druer syrerige hvidvine med udpræget aroma og mineralitet.

Der har været dyrket vin i Kamptal siden den tidlige middelalder. Det gamle munkekloster Schloss Gobelsburg kan fx føre sin historie som vinslot tilbage til 1171. Tradition har dog ikke stået i vejen for fornyelse: Vinmuseet, vinoteket og luksusresortet Loisium formidler flot den moderne østrigske vinindustris formåen i det 21. århundrede.

Kamptal er kuperet, der er mange bakker, og langs Kamp er adskillige skråninger udlagt som terrasser med vinmarker. Geologisk er området præget af løss og ler, men man finder også bjergarter som gnejs, feldspat og sandsten. Den legendariske, terrasserede mark Heiligenstein er endda af vulkansk oprindelse. Klimaet er et af Østrigs køligste, præget af vinde fra skovområder mod nord.

Terrasser og højt mineralindhold

Riesling står oftest plantet på de højere beliggenheder, terrasser på skråning med forvitrede sten. Her er der højt mineralindhold men lavt vandindhold. Grüner Veltliner foretrækker derimod tættere jorde med bedre vandforsyning, og den findes derfor oftest på de fladere løssjorde. Sådanne marker er også lunere, hvilket er godt for Grüner Veltliners modning. De to druer komplementerer derfor hinanden ganske godt i dette landskab. Desuden finder man også burgundersorterne og lokale rødvinssorter som Zweigelt og St. Laurent.

Kamptal DAC

Kamptal fik tildelt DAC-status i 2008 til vine på Grüner Veltliner eller Riesling. Vinene er knastørre og har livlig syre. To stilarter er defineret:

Klassik: Friske, intenst frugtige vine uden fadpræg og med op til 12,5% alkohol
Reserve: Fyldigere, mere magtfulde vine med mindst 13% alkohol og eventuelt fadlagring. Reserve er velegnet til længere tids flaskelagring.

Kamptal har mange små forskelle i terroir, som afspejler sig i flot i enkeltmarksvine. Marker som Gaisberg og Heiligenstein frembringer fremragende Riesling. Grüner Veltliner opnår verdensklasse især på marker som Renner og Lamm.

Foto: AWMB

Fakta om Kamptal

Vinregionen ligger i: Niederösterreich i Østrig.

Areal: 3.802 hektar

Vigtigste druesorter: Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt

Områdets karakteristika: Meget køligt klima med kolde vinde nordfra. Gnejs og paragnejs på skråningerne, løss og ler på de fladere jorde. Mange stejle vinmarker udlagt som terrasser.

Eksempler på gode producenter i Kamptal: Bründlmayer, Jurtschitsch, Loimer, Schloss Gobelsburg.

Anmeldte vine fra Kamptal

Loimer Langenlois Grüner Veltliner

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Loimer Langenlois Grüner Veltliner 2015

Hvidvin fra Loimer, Kamptal i Østrig, Forhandles af Vinova.dk, Österreich Vin, 155,00 kr.

Saftigt grønt græs, modne grønne pærer og friskkværnet peber i duften. I smagen får pærerne følgeskab af grønne æbler, pærevingummi og limesaft. Læs anmeldelse…

Loimer Langenlois Steinmassl Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Loimer Langenlois Steinmassl Riesling 2013

Hvidvin fra Loimer, Kamptal i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 325,00 kr.

Milde, hvide blomster med eksotiske antydninger af fersken og abrikos. I munden en livlig syre og rund fylde. En dyb smag af citrus og stenfrugt folder sig langsomt ud. Læs anmeldelse…

Rabl Vinum Optimum Gelber Muskateller

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Rabl Vinum Optimum Gelber Muskateller 2013

Hvidvin fra Rabl, Kamptal i Østrig, Forhandles af Glud Vin, 159,00 kr.

Fin duft af jasmin, hybenrose og appelsinblomst. Først noget tilbagelænet, men så åbner den sig stille og roligt. Den er meget aromatisk men ikke parfumeret. Læs anmeldelse…

Rabl Grüner Veltliner Liss

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Rabl Grüner Veltliner Liss 2014

Hvidvin fra Rabl, Kamptal i Østrig, Forhandles af Glud Vin, 109,00 kr.

Ren og klar duft af græs, citrusfrugt og lidt jasminris. Sprødt bid, god syre og læskende flow. Smagen er domineret af syltet pære og har hints af sprøde grønne druer Læs anmeldelse…

Rabl Vinum Optimum Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Rabl Vinum Optimum Riesling 2014

Hvidvin fra Rabl, Kamptal i Østrig, Forhandles af Glud Vin, 169,00 kr.

Frisk og dyb frugtduft med stenet mineralitet. Der er citrus, muslingeskaller og strandsand. Saftspændt og frugtig i munden med hvid fersken, grønne stikkelsbær og citrusnoter. Læs anmeldelse…

Schloss Gobelsburg Gaisberg Kamptal Reserve Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Schloss Gobelsburg Gaisberg Kamptal Reserve Riesling 2013

Hvidvin fra Schloss Gobelsburg, Kamptal i Østrig, Forhandles af Bichel Vine, 179,75 kr.

Sød og let eksotisk hvid frugt i duften. Papaya, litchi og hvid melon. Rund og lækker citrus- og appelsinfrugt i smagen. Syren kommer i anden række. Læs anmeldelse…

Schloss Gobelsburg Steinsetz Kamptal Reserve Grüner Veltliner

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Schloss Gobelsburg Steinsetz Grüner Veltliner 2013

Hvidvin fra Schloss Gobelsburg, Kamptal i Østrig, Forhandles af Bichel Vine, 119,75 kr.

Mineralitet, floralitet og grøn peber i duften. Balanceret frugt, rund syre og let spicy frugt med grøn peber og lidt hvid frugt. Læs anmeldelse…

Schloss Gobelsburg Gaisberg Riesling

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Schloss Gobelsburg Gaisberg Kamptal Reserve Riesling 2012

Hvidvin fra Schloss Gobelsburg, Kamptal i Østrig, Forhandles af Bichel Vine, 169,75 kr.

Sød hvid frugt i duften med et touch fra litchi og ikke mindst urter, der går i retning af estragon. Smagen har en vidunderlig blød frugtstruktur med en fast sprød syrekant. Læs anmeldelse…

Grüner Veltliner Steinsetz

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Schloss Gobelsburg Steinsetz Grüner Veltliner 2011

Hvidvin fra Schloss Gobelsburg, Kamptal i Østrig, Forhandles af Bichel Vine, 119,75 kr.

Dufter delikat af lime/citrus. Lækkert friskt syrepræg. Smagen er præget af rig og moden frugt i retning af frisk pære og lidt litchi. Læs anmeldelse…

Langenlois Spiegel Erste Lage

BedÝmmelse: 6/6 stjerner

Grüner Veltliner Spiegel 2010

Hvidvin fra Loimer, Kamptal i Østrig, Forhandles af Österreich Vin, 285,00 kr.

Søde syltede frugter strømmer i koncentreret form op af glasset. Friskheden fra citrus og urter balancerer hele herligheden. Stor kompleksitet og fylde i smagen Læs anmeldelse…

Grüner Veltliner Alte Reben

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Grüner Veltliner Alte Reben 2008

Hvidvin fra Weingut Bründlmayer, Kamptal i Østrig, Forhandles af Jysk Vin, 205,00 kr.

Duft af nødder, grøn peber og mineralsk dybde. Smagen er i retning af pærer, intens, balanceret og med en blød cremet tekstur. Meget charmerende vin, der er lavet på vin fra gamle vinstokke, hvilket er med til at give kompleksitet og intensitet i vinen. Læs anmeldelse…

Stein Grüner Veltliner

BedÝmmelse: 5/6 stjerner

Stein Grüner Veltliner 2010

Hvidvin fra Jurtschitsch, Kamptal i Østrig, Forhandles af Vinoble.dk, 119,00 kr.

Mineralsk duft tilsat en håndfuld blomster. Lidt lukket, men efter nogle minutter i glasset folder den sig mere ud. Læs anmeldelse…

Grüner Veltliner, Kamptaler Terrassen

BedÝmmelse: 4/6 stjerner

Grüner Veltliner, Kamptaler Terrassen 2009

Hvidvin fra Weingut Bründlmayer, Kamptal i Østrig, Forhandles af Jysk Vin, 99,00 kr.

Lækker mineralsk duft – noget røget. Smagen er behagelig syrerig og præget af citrusfrugter og ananas. Læs anmeldelse…

Annonce

Annonce

Til forsiden…